Šarene krofnice

30 Porcija/e

Srednje teško

90 minuta

Napravi šarene krofnice kod kuće uz ovaj zabavan i jednostavan recept za neodoljive domaće krofnice!

Šarene krofnice su savršen izbor za uživanje u domaćim, mekanim krofnama bogato punjenim kremom od vanile i čokolade. Uz šarene ukrase i raznovrsne boje čokolade, svaka krofnica postaje vesela i neodoljiva poslastica. Pripremi ove slatke krofne za svaku priliku i zabavi se dekorisanjem, uživajući...

Sastojci

Priprema

Sastojci

350 g

brašna

2 kesice

Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac

1 prstohvat

soli

650 ml

mleka

2 komada

jaja

2 komada

žumanca

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

100 g

crne čokolade (otopljene)

100 g

bele čokolade (otopljene)

2 kesice

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

1 pakovanje

Dr. Oetker Boja za kolače crvena

1 pakovanje

Dr. Oetker Boja za kolače plava

300 ml

ulja

Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Priprema:

90 min

Brašno pomešati sa 2 kesice suvog kvasca i prstohvatom soli. Dodati 150 ml mleka, 2 žumanca i i 2 cela jaja. Mešati da se svi sastojci sjedine. Testo ostaviti na toplom da naraste, pola sata. Radnu površinu posuti brašnom, nadošlo testo razvući oklagijom. Krofne vaditi ćašom ili modlom.

Naraslo testo izručiti na površinu posutu brašnom, pa ga premesiti, razvući oklagijom. Čašom vaditi krofne. Pokriti krofne krpom. Za to vreme staviti ulje da se zagreva, pa pržiti krofne.

Umutiti sadržaj kesice krem pudinga sa ukusom vanile sa 250 ml mleka. Umutiti sadržaj kesice krem pudinga sa ukusom čokolade sa 250 ml mleka. Prebaciti ih u dresir kese, pa puniti krofne. Otopljenu belu čokoladu podeliti na dva dela, pa u jedan dodati crvenu, a drugi deo plavu boju za kolače. Krofne umakati u crnu, crvenu i plavu čokoladu. Po želji, nekoliko krofni se mogu umočiti u belu čokoladu pre stavljanja boje za kolače. Posuti ih šarenim mrvicama.