Ledene štangle

1 pleh

Srednje teško

45 minuta

Ledene štangle recept s čokoladnim kremom koji će ti doneti savršeno osveženje i užitak u svakom zalogaju. Probaj!

Ledene štangle su ukusna poslastica koja će te osvežiti svojim čokoladnim slojevima i kremastim punjenjem. Ovaj čokoladni kolač s bogatim kremom i dekoracijom od bele čokolade savršeno je rešenje za prijatno posleobedsko uživanje. Uz jednostavan recept, možeš lako pripremiti ove ledene štangle ko...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Kora

Dr. Oetker Čokoladni kolač

3 komada

jaja cela

150 g

margarina

50 ml

mleka

Krem

500 ml

mleka

2 šipke

Dr. Oetker Burbon vanila šipka

200 g

šećera

130 g

Dr. Oetker Gustin

100 g

crne čokolade

100 g

bele čokolade

prehrambena boja za kolače (zelena)

Dr. Oetker Gustin

Priprema:

45 min

Umutiti margarin, dodati jaja pa sve sjediniti. Dodati masu za čokoladni kolač, mleko i opet sve sjediniti. Razvući masu u podmazan pleh i peći 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Sipati mleko u šerpu, preliti gustin ostatkom mleka, sipati šećer, dodati šipke vanile ili vanilin šećer i izmešati. Prokuvati i zakuvati krem, u ohlađeni krem dodati šlag i umutiti mikserom.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C

Razvući krem na ohlađenu koru pa preliti kolač čokoladom. Ohladiti, a potom iseći kolač. Otopiti i obojiti belu čokoladu u zeleno. Našarati preko kolača uz pomoć špric kese za dekoraciju.