Ljuti čokoladni kapkejk
Sastojci
Priprema:
Pomešati sve suve sastojke osim ljute paprike i šećera. U drugoj posudi žicom umutiti jaja, šećer i ulje. U umućenu smesu, dodati vodu i mleko, a zatim spojiti sa suvim sastojcima.
Sipati u kalupe za pečenje, ne puniti ih do vrha. Nakon napunjenih 12 kalupa, u preostalu masu dodati ljutu papriku i naliti u preostalih 12 kalupa. Peći na 170°C , bez ventilatora, 8-10 minuta. Pečeni su kada na dodir testo ulegne, a zatim odmah vrati u pravobitni oblik.
U odgovarajuću posudu staviti slatku pavlaku da se zagreje. U nju dodati iseckanu crnu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Sipati u tanjir i ostaviti sa strane da se prohladi. Omekšali puter dobro umutiti mikserom. Spojiti sa čokoladnim delom i samo lagano promešati.
Naneti krem uz pomoć dresir kese. Ljute kapkejkove na kraju posuti čokoladnim mrvicama, a na čokoladne staviti ukrasna srca.
Slični recepti
Kolači
Ljubavni tart
Kolači
Mafini od čokolade i lešnika
Kolači
Čokoladne princes krofne