Za recept Uskršnji mafini i mini kuglofi
1 pakovanje | Dr. Oetker Čokoladni mafini |
2 | jaja |
75 ml | vode |
125 ml | ulja |
50 g | Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake |
100 ml | mleka |
100 ml | slatke pavlake |
zelena boja za kolače | |
1 pakovanje | Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice |
sličice za dekoraciju |
1 pakovanje | Dr. Oetker Mafina |
2 | jaja |
75 ml | vode |
125 ml | ulja |
crna čokolada | |
1 pakovanje | Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice |
čokoladna jaja + rendana bela čokolada | |
baloni |
Poređajte 12 papirnih korpica na pleh. Uključite da se rerna zagreje na 180°C.
Smešu za testo sipajte u posudu za mešanje. Dodajte jaja, vodu i ulje. Mutite mikserom dok ne dobijete glatko testo. Odvojite kašiku komadića čokolade sa strane, a ostalo umešajte u testo.
Testo uz pomoć kašike za sladoled ravnomerno rasporedite u pripremljene kalupe. Ostatak čokoladnih komadića rasporedite po testu. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Kada su mafini pečeni, skinite ih sa pleha i ostavite da se ohlade u korpicama.
U sud sipajte hladno mleko, šlag krem, slatku pavlaku i zelenu boju. Masu mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a potom najvećom brzinom oko 3-5 minuta. Sipajte u poslastičarsku kesu sa metalnim nastavkom za travu (Wilton 233). Na ohlađene mafine istiskujte šlag, ali posle svakog mafina ostavite kesu sa šlagom na 30-60 sekundi u zamrzivač da se ohladi. Dekorišite šarenim mrvicama i sličicama koje ste zalepili za štapiće. Sličice možete preuzeti OVDE, odštampati ih i iseći. Od satenske trake napravite mašnu i zalepite na štapiće.
Poređajte 18 silikonskih modlica u obliku kuglofa na pleh. Uključite da se rerna zagreje na 180°C.
Smešu za testo sipajte u posudu za mešanje. Dodajte jaja, vodu i ulje. Mutite mikserom dok ne dobijete glatko testo. Komadiće čokolade umešajte u testo.
Testo ravnomerno rasporedite u pripremljene kalupe. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Kada su mafini pečeni, skinite ih sa pleha i ostavite da se ohlade u kalupima.
Kad su se ohladili, izvadite mafine iz kalupa, a onda ih operite i osušite. U svaki kalup stavite 2-3 kašičice istopljene čokolade i vratite mafin. Blago pritisnite da čokolada ispuni kalup. Ostavite u frižider desetak minuta da se čokolada ohladi i stegne. Nakon toga, izvadite mafine iz kalupa. U ovom delu najbolje da koristite rukavice da se čokolada od toplote ruku ne bi otopila i prsti ostavili otisak.
Balone malo naduvajte. Stavite na manju čaši i išarajte istopljenom čokoladom. Odmah prebacite u zamrzivač na 5 minuta. Nakon toga, balon probušite i pažljivo skinite.
Ovako napravljenu čokoladnu korpicu odmah stavljate na mini kuglofe. Napunite rendanom čokoladom, šarenim mrvicama i čokoladnim jajetom.
Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.
Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.
Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.
Da
Ne
Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.
Da
Ne
Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: