Uskršnji kuglof

12 Porcija/e

Srednje teško

40 minuta

Isprobaj ovaj jednostavan recept za Uskršnji kuglof pun boja i ukusa koji će uneti radost na tvoj praznični sto.

Uskršnji kuglof je savršen izbor za proslavu praznika, sa mekanim i mirisnim testom što obuhvata aromu vanile i kandirane trešnje. Ovaj tradicionalni kolač s kakaom i šarenim jajima donosi radost stola i lakoću pripreme. Uz recept za uskršnji kuglof, možeš brzo i jednostavno napraviti ukusan kola...

Sastojci

Priprema

Sastojci

250 g

maslaca

250 g

šećera

3 kašičice

Dr. Oetker Aroma vanila

4 komada

jaja

70 ml

mleka

300 g

brašna

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

2 kašika/e

Dr. Oetker Kakao

80 g

trešanja kandiranih

Dr. Oetker Aroma vanila

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Kakao

Priprema:

40 min

Izmiksajte maslac i šećer, pa dodajte tri kašičice arome vanile. Još malo izmiksajte pa dodajte jaja i nastavite da mutite.

Sjedinite brašno i prašak za pecivo . Polovinu dodajte u prethodno smesu, izmiksajte pa dodajte i mleko, a onda i ostatak brašna. Umutite da se smesa ujednači.

Kalup za kuglof, veličine 24 cm, podmažite margarinom i pospite brašnom.

Četvrtinu smese odvojte u posebnu činiju. Ostatak smese podelite na dva dela.

Prvi deo stavite u kalup i izravnajte. Preko nje pospite kašiku kakao praha. Sipajte smesu koju ste odvojili u činiju i izravnajte. Preko stavite iseckane kandirane trešnje i još malo smese i kašikom ih malo pogurajte u smesu. Ponovo pospite kašiku kakao praha , a onda stavite ostatak smese.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C, 55 – 60 minuta.