Flag
Kolači

Lenja pita sa smokvama

8 Porcija/e
Srednje teško
60
Interesantan recept za ukusnu lenju pitu sa svežim smokvama.
Sastojci
Priprema
Testo
500 g
brašna
150 g
margarina sa vanilom
150 g
šećera
1 kesica
Dr. Oetker Prašak za pecivo
2 komada
jaja
200 ml
kisele pavlake
Fil
700 g
svežih smokava
6 kašika/e
džema od smokve
sok od pomorandže (1 pomorandže)
100 g
badema
1 kesica
Dr. Oetker Vanilin šećer
Dekoracija
20 g
šećera u prahu
Dr. Oetker Prašak za pecivo
Dr. Oetker Vanilin šećer
Priprema:
60 min
1

U posudu za mešanje sipati sve suve sastojke za testo i promešati. Dodati rendani hladni margarin i rukama sve sjediniti. Dodati jaja i kiselu pavlaku i zamesiti kompaktno testo, a po potrebi dodati još brašna. Testo ostaviti da odstoji u frižideru najmanje 30 minuta.

2

Smokve iseći, dodati džem od smokve, sok od pomorandže, mlevene bademe i vanilin šećer i sve dobro promešati.

3

Testo razvući i podeliti na dva dela. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i staviti deo testa, preko njega sipati fil i sve prekriti drugim delom testa.

4

Peći na 180 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok ne porumeni. Služiti posuto šećerom u prahu.

Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti