Flag

Banana hleb sa orasima

15 komada
Jednostavno
40
Banana hleb sa orasima i prelivom od čokolade.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Za kalup za pečenje (25 x 11 cm)
malo masnoće
malopšeničnog brašna
Testo
2 komadabanana/e (zrele, težine oko 220 g nakon ljuštenja)
50 goraha
225 gpšeničnog brašna
3 ravne kafene kašičiceDr. Oetker Prašak za pecivo
175 gšećera
1 kesicaDr. Oetker Vanilin šećer
0,5 kafene kašičicecimeta mlevenog
125 gmekog maslaca ili margarina
2 komadajaja (srednje veličine)
Preliv
100 gčokolade za kuvanje
1 kašikajestivog ulja npr. suncokretovo ulje
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
Picture - Dr. Oetker Vanilin šećer
1

Iseckati banane na tanke kolutiće ili ih grubo izgnječiti. Grubo iseckati orahe. Podmazati četvrtasti kalup i posuti brašnom. Zagrejati rernu.

Gornji/donji grejač oko 180 °C

2

Pomešati brašno i prašak za pecivo u činiji za mućenje. Dodavati ostale sastojke osim oraha i sve mutiti mikserom kratko na najmanjoj brzini,  nakon toga na najvećoj brzini oko 2 minuta dok se ne dobije glatko testo. Odvojiti 1 supenu kašiku oraha u stranu, ostale orahe umešati u testo. Izručiti testo u četvrtasti kalup i poravnati ga. Staviti kalup na rešetku u rerni. Nakon otprilike 15 minuta pečenja zaseći kolač oštrim nožem u sredini po dužini oko 1 cm duboko.

Položaj: donja trećina.

Vreme pečenja: oko 55 minuta.

Ostaviti kolač u kalupu na kuhinjskoj rešetki oko 10 minuta, nakon toga ga izvaditi iz kalupa i ostaviti da se hladi na kuhinjskoj rešetki.

3

Preliv

Rastopiti čokoladu sa uljem. Premazati kolač glazurom i posuti ga orasima.