Banana hleb

12 Porcija/e

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ukusni recept za banana hleb – sočan kolač pun prirodnih aroma i jednostavan za pravljenje kod kuće!

Ovaj banana hleb je savršen izbor za sočan kolač bogat ukusima zrelih banana i đumbira. Priprema je jednostavna, a kombinacija meda i začina daje mu posebnu aromu. Banana hleb može biti odličan zalogaj za užinu ili desert koji će osvojiti svakoga. Uz mekanu teksturu i prirodnu slatkoću, ovaj kola...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 pakovanje

Dr. Oetker Slatki mix

2 kašika/e

šećera

2 kašika/e

meda

1 kesica

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

300 g

banana/e (zrelih)

1 kesica

Dr. Oetker Cimet šećer

0,5 kašičice

đumbira (suvoga)

2 komada

jaja

200 ml

jogurta

50 ml

ulja

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Priprema:

40 min

U jednu posudu sipati Dr. Oetker Slatki Miks za kolače i suve sastojke, promešati.

U drugoj posudi ispasirati banane, dodati jaja, ulje i jogurt, med i dobro promešati mikserom. Nastaviti mešanje minimalnom brzinom i po malo dodavati suve namirnice. Mešati dok se ne dobije glatko testo.

Testo presuti u modlu za pečenje predhodno dobro namazanu uljem i obrašnjavljenu.

Peći u rerni na 160°C oko 60min. Pre kraja pečenja probati čačkalicom da li je kolač potpuno pečen. Ako čačkalica izlazi suva onda je pečenje gotovo. U suprotnom nastaviti pečenje još 10tak minuta.

Kada se kolač malo ohladi izvaditi iz modle i ostaviti da se potpuno ohladi do sobne temperature.