Izgnječiti banane i dodati šećer, cimet šećer i prstohvat soli, sve dobro promešati, uz stalno mešanje dodavati brašno kada je masa gotova dodati prašak za pecivo i još jednom dobro promešati.


U dubljem tiganju zagrejati duboko ulje kašikom prebacivati testo u tiganj. Pržiti dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Izvaditi iz ulja na papirni ubrus da bi se ocedio višak ulja.

Servirati sa džemom od šipurka.