Kremasta palenta sa jajetom i slaninom

1 Porcija

Jednostavno

15 minuta

Otkrij kako da spremiš kremastu palentu sa jajetom i slaninom – ukusan recept za savršen doručak ili lagani ručak.

Kremasta palenta sa jajetom i slaninom savršen je izbor za ukusan i zasitan doručak. Možeš uživati u mekanoj polenti bogatoj parmezanom, uz hrskavu slaninu i nežno jaje. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pruža odmah energiju za ceo dan. Isprobaj ovaj klasik i otkrij kako ova palenta sa jaj...

Sastojci

Priprema

Sastojci

nekoliko šnita pancete

2 komada

jaja

20 g

putera/maslaca

otprilike 330 - 350 ml

vode

100 ml

slatke pavlake (mlečne)

20 g

putera/maslaca

100 g

Dr. Oetker Palenta

40 - 50 g

parmezana rendanog

soli po ukusu

biber po ukusu

salata po želji

Dr. Oetker Palenta

Priprema:

15 min

Na tiganju ispržite pancetu sa obe strane, da postane hrskava i pusti masnoću. Sklonite pa dodajte puter i razbijte dva jajeta. Posolite i poklopite, pa pržite nekoliko minuta da se belance skuva. Sklonite sa vatre.

Zatim, u šerpu sipajte vodu i slatku pavlaku, pa dodajte puter, so i biber. Pustite da provri. Kada provri postepeno dodajte palentu sve vreme mešajući. Kuvajte uz mešanje 2-3 minuta dok se palenta ne zgusne. Sklonite sa vatre pa dodajte rendani parmezan i dorbo izmešajte. Servirajte na tanjir sa jajetom i slaninom, pa dodajte salatu po vašem izboru.