Žele od ribizli sa ruzmarinom

1 Žele

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ovaj jednostavan recept za žele od ribizli sa ruzmarinom i uživaj u osvežavajućem, domaćem ukusu.

Ovaj žele od ribizli sa ruzmarinom donosi osvježavajuću kombinaciju voćne svježine i aromatičnog začina. Priprema je jednostavna i brza, idealna za ljubitelje domaćih slatkiša. Iskoristi crvene ribizle i mirisni ruzmarin za savršen domaći namaz koji možeš koristiti na lepinjama, palačinkama ili k...

Sastojci

Priprema

Sastojci

500 g

ribizli očišćene

0,5 kašičice

ruzmarina sitno naseckanog

0,5 litra

vode

500 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Priprema

Oprane ribizle stavite u lonac s vodom i zakuvajte. Skinite s vatre i zatvoreno s poklopcem pustite da odstoji 10 minuta. Sada još vruću smesu ocedite kroz gazu ili tanju kuhinjsku krpu. Od oceđenog soka odmerite ¾ litre. Sitno naseckani ruzmarin i Džemfix Extra 2:1 pomešajte sa sokom u loncu i zakuvajte. Dodajte šećer i stalno mešajući kuvajte još jedan minut. Skinite s vatre i odstranite penu ako je potrebno. Pripremljene tegle napunite do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.

Saveti

Savet: Umesto listića ruzmarina možete upotrebiti celu grančicu, tako što ćete je stavite u teglu i zaliti vrućim želeom koji ste pripremili samo s vodom i ribizlama.