Sirup od bobičastog voća

U velikom sudu prokuvajte bobičasto voće sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte oko 3 minuta. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Sastojci za 2 l sirupa: 300 g kupina, 300 g malina, 200 g ribizli, 200 g borovnica, 1 ½ l vode, 150 ml šeri brendija, 1 kesica limuntusa (20g), 1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1, 1 kg voćnog šećera

U velikom sudu prokuvajte bobičasto voće sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte oko 3 minuta. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.