Sočna čokoladna torta

12 Porcija/e

Srednje teško

30 minuta

Probaj ovaj recept za sočnu čokoladnu tortu – bogat ukus i mekana tekstura koju ćeš obožavati kod kuće.

Uživaj u sočnoj čokoladnoj torti koja kombinuje bogat ukus tamne i mlečne čokolade sa aromom ruma i vanile. Ova čokoladna torta se topi u ustima, a mekani sloj u sredini garantuje savršen dezert za svaku priliku. Idealna je za slavlja ili kad želiš da se počastiš nečim posebim, a dekoracija sveži...

Sastojci

Priprema

Sastojci

200 g

maslaca

150 g

Dr. Oetker Dark chocolate

150 g

Dr. Oetker Milk chocolate

1 kašičica

Dr. Oetker Aroma rum

jaja

80 g

šećera

1 kašičica

Dr. Oetker Aroma vanila

2 kašika/e

mekog brašna tip „400“

Dr. Oetker Kakao po želji

voće po želji za dekoraciju

Dr. Oetker Dark chocolate

Dr. Oetker Milk chocolate

Dr. Oetker Aroma rum

Dr. Oetker Aroma vanila

Dr. Oetker Kakao po želji

Priprema:

30 min

Na tihoj vatri otopiti maslac i čokolade uz stalno mešanje. Dodati 1 kašičicu arome ruma. Ostaviti da se prohladi.

Mikserom penasto umutiti 6 jaja, šećer i 1 kašičicu arome vanile. Smesi dodati 2 kašike brašna, pa opet umutiti mikserom. Zatim sipati otopljen maslac i čokolade i sve sjediniti špatulom.

Pleh prečnika 19 cm obložiti papirom. Mogu se stranice pleha namazati uljem kako bi se papir zalepio na stranice. Smesu sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 160 ˚ C, 30 – 35 minuta, zavisno od rerne. Sredina torte treba da ostane mekana i sočna.

Tortu posuti kakao prahom i dekorisati voćem. Poslužiti dok je još topla.