Slojeviti desert sa svetlosmeđim sočnim donjim slojem i pahuljastim kremom u koji je utisnut kakao, poslužen na belom tanjiru

Koh tiramisu

Name: Koh tiramisu
Prep time: 30 min
Yield: otprilike 15 komada

otprilike 15 komada

Srednje teško

30 minuta

Koh tiramisu Rezept – za sočan i kremast desert koji lako pripremiš i oduševiš goste svakom prilikom. Probaj i uživaj!

Koh tiramisu je savršeni kremasti kolač koji će te osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija sočnog biskvita natopljenog toplim čokoladnim mlekom i laganog vanilinog fila čini ovaj desert idealnim za svaku priliku. Priprema koh tiramisua je jednostavna i brzo gotova, a okus zahvaljujući kafi i kakau ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Biskvit

8 komada

jaja

150 g

šećera

150 g

pšeničnog griza

Preliv

150 g

Dr. Oetker Milk chocolate

700 ml

mleka

200 ml

slatke pavlake

1 kašičica

instant kafe

Kremasti deo

2 kesice

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

2 kesice

Dr. Oetker Šlag pena

2 kesice

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

700 ml

mleka

malo

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Milk chocolate

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Šlag pena

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Dr. Oetker Kakao

Priprema:

30 min

Umutite belanca, pa im dodajte šećer, mutite, dodajte žumanca, mutite još kratko, pa dodajte griz i sve ručno mešajući sjedinite. Izlijte u uljem podmazanu i pobrašnjenu posudu, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta, tj. dok kolač ne porumeni. Biskvit prelijte Dr. Oetker mlečnom čokoladom otopljenom u slatkoj pavlaci i mleku, gde još dodate i malo kafe. Vruć kolač preliva se vrućim čokoladnim mlekom.

Fil napravite tako što u hladno mleko dodate krem puding bez kuvanja sa ukusom vanile, šlag penu i burbon vanilu pa sve samo umutite. Delom gotovog fila premažite natopljeni biskvit a deo stavite špricem kako bi vam novogodišnji kolač izgledao savršeno. Na kraju ceo kolač pospite kakao prahom.