Kadaif korpice

12 Porcija/e

Srednje teško

30 minuta

Probaj ovaj jednostavan i ukusan proizvod: recept za kadaif korpice koji će ti brzo osvojiti nepca lakoćom pripreme.

Kadaif korpice su savršen spoj hrskavog tijesta i kremastog fila, idealne za svaku priliku. Napravi ovu ukusnu poslasticu koja osvaja kombinacijom slatkog karamelnog preliva i nežnog vanilovog krem-puddinga. Uživaćeš u savršenom spoju kadaifa i bogatog krema, a dekoracija pistaćima i jagodama dod...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Korpice

180 g

kadaifa

75 g

putera/maslaca

40 g

šećera u prahu

Fil

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

50 g

šećera u prahu

300 ml

hladnog mleka

120 ml

slatke pavlake

Dr. Oetker Desertni preliv sa ukusom karamele

Dekoracija

pistaći

jagode

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Desertni preliv sa ukusom karamele

Priprema:

30 min

Korpice

Sjedinite kadaif i šećer u pravu, zatim prelijte otopljenim puterom. Promešajte da se sve izjednači. Pripremljen kadaif rasporedite u kalup za mafine tako da pokrije dno i ivice, a čašom pritisnite.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 ℃, oko 20 minuta, dok korpice ne porumene. Nakon toga, izvadite korpice i ostavite da se ohlade.

Fil

U sud sipajte hladno mleko i dodajte sadržaj kesice. Mutite mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastavite mućenje oko 3 minuta maksimalnom brzinom.

Umutite mikserom slatku pavlaku i šećer u prahu. Dodajte u krem od vanile i špatulom lagano promešajte. Sipajte u dresir-kesu sa nastavkom po želji.

Karamelom i četkicom premažite unutrašnji deo korpica, zatim sipajte fil.

Dekoracija

Dekorišite pistaćima i jagodama ili dekoracijom po želji.