Staklena tegla puna intenzivno crvenog džema sa komadićima voća, ukrašena mašnom i etiketom, poslužena sa kašikom na vrhu

Džem od jagoda i krušaka sa matičnjakom

Name: Džem od jagoda i krušaka sa matičnjakom
Prep time: 40 min
Yield: 6 Tegli

6 Tegli

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj jednostavan recept za džem od jagoda i krušaka sa matičnjakom – savršen za tvoju trpezu i jutarnji doručak!

Ovaj džem od jagoda i krušaka sa matičnjakom donosi savršenu kombinaciju voćnih ukusa i osvežavajućeg biljnog mirisa. Priprema džema je jednostavna, a rezultat je slatko i aromatično namaz idealan za doručak ili užinu. Kombinacija jagoda i krušaka u ovom domaćem džemu pruža bogatu teksturu i prir...

Sastojci

Priprema

Sastojci

650 g

jagoda

250 ml

gustog soka od krušaka

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 3:1

350 g

voćnog šećera

1 kašičica

naseckanog matičnjaka

Dr. Oetker Džemfix 3:1

Priprema:

40 min

Priprema

Jagode operite, očistite i isecite na komadiće.

Postupak

Jagode i sok od krušaka stavite u lonac. Pomešajte Džemfix 3:1 sa šećerom pa dodajte u voćnu masu. Mešajući zakuvajte na jakoj vatri i uz stalno mešanje kuvajte najmanje 3 minuta. Potom umešajte matičnjak. Eventualno skinite penu i odmah potom sipajte u teglice. Zatvorite poklopcima, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.