Džem od ananasa i manga sa belim vinom

otprilike 1 džem

Jednostavno

40 minuta

Recept za džem od ananasa i manga sa belim vinom koji je ukusan i jednostavan za pravljenje. Idealno za ljubitelje domaćih zimnica.

Ovaj džem od ananasa i manga sa belim vinom donosi egzotičan spoj ukusa koji će osvežiti svaku poslasticu. Kombinacija sočnog voća i aromatičnog belog vina stvara jedinstveni džem koji možeš lako pripremiti kod kuće. Džem od ananasa i manga idealan je za doručak i kao dodatak kolačima, a dodavanj...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 komad

ananasa zreli

1 komad

manga zreli (mango i ananas zajedno oko 1250 g)

100 ml

vina belog

1 kesica

limuntusa

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

500 g

šećera

3 kašika/e

likera od badema (Amaretto) - po želji

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Priprema

Očistite ananas, odstranite beli koren iz sredine i sitno ga iseckajte. Mango operite, odstranite košticu, oljuštite i sitno iseckajte. Odmerite 1250 g voća. Odmerite belo vino. Sipajte voće, belo vino i limuntus u šerpu, šećer pomešajte sa Džemfixom Extra i umešajte u voćnu smesu. Stalno mešajte na jakoj vatri, dok ne provri, pa uz stalno mešanje kuvajte još 3 minuta. Skinite sa šporeta, po želji umešajte Amaretto. Eventualno skinite penu. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle tako odstoje otprilike 5 minuta.