Mešana salata

Name: Mešana salata
Prep time: 40 min
Yield: 1 Zimnica

1 Zimnica

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ovaj jednostavan recept za mešanu salatu punu svežeg povrća i ukusa za svaku priliku!

Ova mešana salata savršena je za sve koji vole šarene i osvežavajuće ukuse paprike. Kombinacija paprike, krastavaca i tikvica u ukiseljenom sosu pruža pravi gurmanski užitak. Priprema mešane salate je jednostavna, a ovaj domaći specijalitet možeš čuvati duže vreme. Iskoristi bogatstvo svežeg povr...

Sastojci

Priprema

Sastojci

520 g

paprike crvene

520 g

paprike žuta

520 g

paprike zelene

520 g

krastavaca

520 g

tikvica

1,5 litra

vode

500 ml

vinskog sirćeta (8%)

sok od limuna (1 ceđenog limuna)

150 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Pikant fix kiseli

Priprema:

40 min

Pripremiti

Povrće dobro operite, osušite, odmerite i isecite na kružiće i / ili trake. Pomešajte ga i složite u tegle.

Priprema

Pomešajte vodu, vinsko sirće i šećer u šerpi. Dodajte sok od limuna i sadržaj kesice Pikantfix-a. Stavite na šporet i kuvajte 3 minuta. Vrelu tečnost nalijte preko povrća u teglama. Zatvorite tegle odmah poklopcem na navoj, okrenite ih 5 min. da odstoje na poklopcu i odložite ih na tamno i hladno mesto.