Džem od ananasa i jabuka

otprilike 1 džem

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj jednostavan recept za džem od ananasa i jabuka – sladak spoj voća koji brzo možeš spremiti kod kuće!

Ovaj džem od ananasa i jabuka donosi savršen spoj slatkoće i osvežavajuće kiselosti. Kombinacija sočnih jabuka i egzotičnog ananasa stvara ukus koji će te osvojiti. Priprema ovog voćnog namaza je jednostavna, a dodatak pomorandže i brendija daje posebnu aromu. Isprobaj recept za džem od ananasa i...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1150 g

jabuka

1 komad

pomorandže/i

3 kašičice

estragona

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

500 g

šećera

4 kašika/e

brendija

500 g

ananasa (može i iz konzerve)

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Priprema

Jabuke oljuštite, odstranite peteljke i koštice i ispasirajte. Ananas usitnite pa takođe ispasirajte. Pomorandžu oljuštite, pritom skinite i belu kožicu, isecite filete i takođe ispasirajte. Ispasirano voće stavite u lonac i dobro promešajte. Šećer pomešajte sa Džemfixom Extra i umešajte u voćnu smesu. Stalno mešajte na jakoj vatri, dok ne provri, pa uz stalno mešanje kuvajte barem još 2 - 3 minuta. Skinite sa šporeta. Eventualno skinite penu, po želji dodajte brendi i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle tako odstoje otprilike 5 minuta.