Veseli crni kolačići

Za veliku žurku Vaših mališana

1 kolač

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Veseli crni kolačići

Priprema:

alu-folija 8 listova (15 x 15) i 1 čaša (prečnika oko 6cm)

Biskvitno testo:

3 jaja
75 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
75 g pšeničnog brašna
15 g Dr. Oetker Gustin
1 kašičica kakao praha
1 ravna kašičica Dr. Oetker Praška za pecivo

Fil:

3 lista/listova Dr. Oetker Želatina u listu beli gold
1 kesica Dr. Oetker Pudinga sa ukusom slatke pavlake
500 ml mleka
3 kašika/e šećera

Glazura:

200 g čokolade za kuvanje
1 kašika jestivog ulja

Ukrašavanje:

50 g marcipana sirovog
10 g šećera u prahu
1 - 2 kašika/e vode
prehrambena boja po želji

Priprema

Priprema

1

Priprema

Skuvajte puding za fil prema uputstvu sa ambalaže. Ostavite da se ohladi. Uzmite čašu i redom je stavljajte na komade alu-folije, pritom je obložite folijom i dobro pritisnite. Tako nastale kalupčiće pažljivo odvojite od čaše, podmažite ih i pospite brašnom. Poslažite ih na tepsiju za kolače.

2

Za biskvitno testo jaja umutite penasto, muteći najvećom brzinom oko 1 minut. Pomešajte šećer sa vanilin šećerom i dodajte u roku od 1 minuta u umućena jaja, potom mutite još 2 minuta. Brašno pomešajte sa gustinom, praškom za pecivo i kakao prahom, dodajte u umućenu smesu i kratko sjedinite muteći najmanjom brzinom. Pažljivo rasporedite testo u kalupčiće. Stavite tepsiju u rernu i pecite.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Ostavite peciva da se prohlade u kalupčićima oko 5 minuta, potom ih pažljivo izvadite i ostavite da se potpuno ohlade.

3

Za fil potopite želatin prema uputstvu sa ambalaže, potom istisnite i otopite u maloj šerpi. Otopljen želatin pomešajte prvo sa 2 kašike pudinga, potom umešajte ostatak i stavite da odstoji na hladnom. Kada puding smesa počne da se zgušnjava, sipajte je u špric sa okruglim nastavkom i odozdo ubrizgajte fil u kolačiće. U tu svrhu zabodite vrh šprica u testo i pažljivo ubrizgavajte fil. Ostavite peciva da odstoje oko 1 sat u frižideru.

4

Za glazuru otopite čokoladu sa jestivim uljem na pari na tihoj vatri. Time prelijte kolačiće i ostavite ih na rešetki dok se glazura potpuno ne stegne. Za ukrašavanje umesite marcipan sa šećerom u prahu i prehrambenom bojom po želji i dekorišite svaki crni kolačić. Preostali šećer u prahu pomešajte sa vodom, tako da dobijete gustu tečnost. Podelite smesu na 3 dela i svaki obojite prehrambenom bojom po želji. Sipajte odvojeno u kesice za zamrzivač, odsecite mali čošak i nacrtajte kolačićima lica. Čuvajte na hladnom do služenja.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: