Tsourekia

Sa susamom i bademom

1 kolač

Zahteva određeno umeće 40 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Tsourekia

Tepsija:

papir za pečenje

Kvasno testo:

75 ml slatke pavlake
100 ml vode
70 g margarina ili maslaca
500 g pšeničnog brašna
1 kesica Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
150 g šećera
rendana kora pomorandže (1/2 pomorandže)
1 ravna kašičica soli
1 jaje
1 belanaca

Dodatno:

1 žumance
1 kašika mleka
malo susama
malo badema seckanog
malo badema mlevenog

Priprema

Priprema

1

Priprema

Zagrejte slatku pavlaku i vodu u maloj posudi i u tome rastopite maslac ili margarin.

2

Kvasno testo

Pomešajte brašno i suvi kvasac u činiji za mešenje. Dodajte preostale sastojke i toplu mešavinu vode,pavlake i masnoće. Mesite mikserom (nastavci za mešenje) prvo najmanjom, potom najvećom brzinom oko 5 min., tako da dobijete glatko testo. Pokrijte testo krpom i ostavite da odstoji na toplom mestu dok se vidno ne uveća. Obložite tepsiju papirom za pečenje.

3

Podelite testo na 3 jednaka dela, oblikujte tri valjka podjednake dužine i na tepsiji upletite u pletenicu. Ostavite pletenicu da odstoji na toplom dok se vidno ne uveća. Umutite žumance sa mlekom, time premažite pletenicu i pospite je susamom i bademima. Stavite da se peče.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: donja trećina

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Nakon pečenja premestite pletenicu na rešetku i ostavite je da se ohladi.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: