Panna cotta

Ukusni kremasti desert sa pečenim šljivama.

6 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Panna cotta

Sastojci:

400 ml slatke pavlake
200 ml mleka
50 g šećera
75 g bele čokolade
0.5 oraščića
0,5 kesice Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
0.5 mahune vanile
10 g Dr. Oetker Želatin beli mleveni

Pečene šljive:

500 g šljive
50 g muscovado šećera
50 ml ruma
10 g Dr. Oetker Gustin
0,5 kesice Dr. Oetker Rum šećer
kora ½ narandže

Posluživanje:

20 g lešnika karamelizovanog
10 g šećera u prahu

Priprema

Priprema

1

Ugrejati pavlaku i mleko sa začinima i šećerom, preliti preko bele čokolade i izmešati. Ostaviti na hladnom preko noći. Ugrejati pripremljen želatin da se otopi i smesu za panna cottu malo po malo uliti u želatinu, procediti, ohladiti na sobnu temperaturu. Puniti u kalupe i ostaviti da se stegne. 

2

Šljive iseći na četvrtine i staviti ih u pleh sa papirom za pečenje, posipati po njima šećer, rum i začine. Staviti u ugrejanu rernu na 200 C sve dok šljive lagano ne omekšaju i puste svoj sok, a da ostanu čvrste i ne raspadaju se. U međuvremenu umešati gustin da zgusne sok od šljiva. 

3

Poslužiti panna cottu sa izlomljenim karamelizovanim lisnatim testom, pečenim šljivama u njihovom umaku i džemom, te sa lešnikom i šećerom u prahu. 

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: