Mini lenje pite

6 Porcija/e

Srednje teško

45 minuta

Evo jednostavnog recepta za Mini lenje pite, idealno za opuštena popodneva i porodične trenutke uživanja.

Mini lenje pite su ukusni kolačići koje možeš lako pripremiti za svaku priliku. Spoj mekanog testa i sočnih višanja ili dinstanih jabuka s cimetom čini ove male pite savršenim izborom za uživanje. Ovaj recept za mini lenje pite donosi ti pravi domaći ukus i brzo pečenje, idealno za porodična druž...

Sastojci

Priprema

Sastojci

300 g

brašna

300 g

šećera

120 g

masti

2 komada

jaja (cela)

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

1 kesica

Dr. Oetker Cimet šećer

200 g

višanja

6 komada

jabuka

20 g

cimeta

100 g

pšeničnog griza

100 g

šećera

50 g

šećera u prahu

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Vanilin šećer

Priprema:

45 min

Pomešati brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo, dodati jaja i mast, pa zamesiti testo u kompaktnu masu. Dobijeno testo razvući oklagijom i obložiti mini kalupe za pitu.

Oguliti jabuke i iseći ih na kockice, pomešati ih sa cimet šećerom i izdinstati ih na tihoj vatri.

Na podlogu od testa sipati 1 supenu kašiku griza pa napuniti tartove do vrha sa višnjama, preko višanja posuti šećer, pa preko šećera jos malo griza. U ostale kalupe sipati dinstane jabuke, preko jabuka šećer.

Razvući ostatak testa i zatvoriti kalupe, testo gore izbušiti viljuškom, pa mini lenje pite peći 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C

Ispečene i ohlađene tartove izvaditi iz kalupa, pa preko pite sa višnjama posuti šećer u prahu, a preko pita sa jabukama cimet.