Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Galete od jabuka

Francuski kolač od jabuka sa lešnicima i cimetom

o nama 20 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Galete od jabuka

Prhko testo:

210 g integralnog brašna
1 kašičica Dr. Oetker Praška za pecivo
80 g šećera u prahu
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat soli
110 g putera/maslaca mekog
2 kašika/e mleka
2 kašika/e mlevenog badema

Nadev:

3 kašika/e mlevenih lešnika
500 g jabuke (očišćenih i isečenih na tanje kriške)
1 kašičica cimeta
2 kašika/e smeđeg šećera

Za premazivanje:

1 jaje
1 kašika smeđeg šećera

Priprema

Priprema

1

Pouljite lim za pečenje. Zagrejte peć na 170°C (vreo vazduh na 150°C).

2

Prhko testo

Pomešajte brašno i prašak za pecivo i stavite u činiju. Dodajte šećer u prahu s vanilin šećerom, soli, puterom i mlekom i mikserom (lopaticama) umesite testo. Umesite i bademe. Testo omotajte folijom za čuvanje svežine i ostavite oko 40 minuta na hladnom. Testo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini u oblik kruga (prečnika 30 cm) i stavite na pouljen pleh.

3

Nadev

Pospite mlevenim lešnicima, ne posipajući pritom krajeve testa oblikovanog u krug (5 cm). Raspodelite jabuke po lešnicima. Pomešajte cimet sa smeđim šećerom i pospite po jabukama.

4

Premazivanje

Neposute krajeve testa preklopite prema unutra, premažite jajetom i pospite smeđim šećerom. Pecite u prethodno zagrejanoj peći na 170°C (vreo vazduh 150°C) na donjoj rešetki, oko 38 minuta.

5

Napomena

Umesto 500 g jabuka, za nadev možete koristiti po 250 g šljiva i krušaka.

Dr. Oetker proizvodi koji se koriste

Kliknite ovde za više detalja o proizvodu

0 Odabrali ste