Rum višnje

18 Porcija/e

Srednje teško

50 minuta

Probaj ovaj jednostavan Rum višnje Rezept – sočna kora, rum aroma i višnje čine savršen kolač za svaki dan!

Rum višnje je savršen kolač za ljubitelje ruma i sočnih višanja. Ovaj čokoladni desert donosi spoj mekane kore, bogatog fila sa aromom ruma i osvežavajućih višanja. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv. Uživaj u svakom zalogaju ovog rum kolača koji će zadovoljiti tvoju želju za slatkim i ras...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za koru

50 g

putera/maslaca

80 g

šećera

80 g

čokolade za kuvanje

4 komada

belanaca

40 g

brašna

Za fil

1 pakovanje

Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade (160g)

300 ml

mleka

1 bočica/e

Dr. Oetker Aroma rum

200 g

višanja

100 g

čokolade

100 g

džema od šljiva

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade (160g)

Dr. Oetker Aroma rum

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Priprema:

50 min

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati otopljenu čokoladu, omekšali puter i sve sjediniti mikserom, zatim dodati brašno i sve izmešati špatulom. Masu razvući u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni 10 -15 minuta na 180 stepeni.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C

Umutiti fil za tortu sa ukusom čokolade, dodati 3 kašike arome ruma, a potom mikserom još malo mutiti. Pečenu koru okrenuti na dasku i ostaviti da se ohladi, iseći krajeve kore, pa namazati džem preko kore, zatim preko džema namazati fil i razvući ga ravnomerno po celoj kori. Nožem označiti parčiće pa na svako parče staviti višnje, a preko višanja preliti otopljenu čokoladu. Iseći kolaač i servirati ga na tanjir, ukrasiti po želji..