Dinkel zemičke

Raznovrstan doručak

1 Pecivo

Jednostavno 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Dinkel zemičke

Tepsija:

malo masnoće

Kvasno testo:

200 g integralnog brašna dinkel (spelt)
1 kesica Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
250 g pšeničnog brašna
0,5 kašičice soli
100 g kisele pavlake
1 kašika meda

Varijacije:

20 g semenki lana
20 g susama ili
30 g Indijskog oraha
30 g suncokretovog semena
30 g suvog grožđa ili
30 g maka ili
100 g slanine prošarane
1 crnog luka sitno seckan ili
100 g sira ovčiji seckani

Premazivanje:

malo mleka kondenzovanog (mleko za kafu ili slatka pavlaka)

Priprema

Priprema

1

Kvasno testo

Pomešajte dinkel (spelt) brašno i pšenično brašno u činiji za mućenje i dobro sjedinite sa suvim kvascem. Dodajte preostale sastojke i sve umutite mikserom (nastavci za mešenje) kratko najmanjom, a potom 5 minuta najvećom brzinom, tako da dobijete glatko testo. Ostavite testo da odstoji pokriveno na toplom mestu, dok se vidno ne uveća. U međuvremenu zagrejte rernu i podmažite tepsiju.Testo na pobrašnjenoj radnoj površini još jednom kratko promesite, pritom dodajte jednu od datih varijanti sastojaka. Oblikujte zemičke različitih oblika, položite na tepsiju i zasecite površinu po želji. Premažite zemičke kondenzovanim mlekom, po želji pospite semenkama lana, susamom, makom ili semenkama suncokreta i ponovo ostavite da odstoje dok se vidno ne uvećaju. Stavite da se peku.

Temperatura rerne otprilike 200 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 180 °C

recipe.preparation.gas otprilike 180 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Ostavite na rešetki da se hlade.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: