
Malo izgnječite semena slačice, usitnite karanfilić, očistite beli luk. Zajedno sa muškatnim oraščićem, đumbirom, zrnima bibera, solju i crnim lukom sipajte u dobro očišćenu i opranu flašu, nalijte sirćetom. Flašu dobro zatvorite, ostavite da odstoji oko 14 dana na sunčanom mestu (prozoru) ili toplom mestu (kuhinji), povremeno promućkajte. Procedite začinsko sirće kroz gazu, ponovo napunite flašu, dobro je zatvorite.
Slični recepti

Džem od pomorandže i kivija

Kaša od jabuka

Reliš od paprike i kelerabe sa bananom

Džem od šljiva sa nektarinama

Sok od paradajza

Zlatni džem od kajsija

Žele od jabuka sa šargarepom