Slatki ukrasi

otprilike 35 kolača

Srednje teško

40 minuta

Za slatke ukrase s medenjacima i čokoladom, isprobaj ovaj jednostavan i zabavan recept koji će ti uljepšati praznike.

Slatki ukrasi su savršen način da se tradicionalni medenjaci pretvore u zabavne jestive dekoracije. Ovi ukrasni medenjaci prave se od mekog testa sa čokoladom i aromom ruma, a glazura od čokolade i šarene mrvice daju im poseban šarm. Napravi svoje slatke ukrase i uživaj u ukrašavanju jelke ili ku...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Mešeno testo

250 g

mekog brašna

1 kašičica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

75 g

mekog maslaca

1 komad

jaje

1 komad

žumance

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

100 g

šećera

100 g

čokolade za kuvanje rendana

2 kašika/e

ruma i malo začina za medenjake

Glazura

150 g

čokolade za kuvanje

30 g

maslaca

Ukrašavanje

1 kutija

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Priprema:

40 min

Priprema

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i prosejte u činiju. Redom dodajte preostale sastojke i mikserom (nastavci za mešenje) umesite glatko testo. Ostavite da odstoji u frižideru oko 30 min. Od testa oblikujte valjak debljine oko 3 cm i isecite ga na komade širine oko 2 cm. Od dobijenih komada oblikujte štanglice dužine oko 13 cm i od njih formirajte perece. Perece položite na papirom za pečenje obloženu tepsiju i pecite na sredini prethodno zagrejane rerne.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 170 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 150 °C

Ohlađene perece umočite obostrano u otopljenu čokoladu sa maslacem. Na još vlažnu glazuru sipajte mrvice. Kada se glazura stegne, provucite ukrasne trake kroz perece i ukrasite jelku ili kuću ovim slatkim, jestivim ukrasima!