Četvrtasti komad pizze na tankoj podlozi, s crvenom salamom, žutim paprikama, zelenim povrćem i pečurkama na drvenom poslužavniku

Pizza

12 Porcija/e

Srednje teško

45 minuta

Napravite ukusnu domaću pizzu brzo i lako uz ovaj jednostavan recipe za savršeno testo i nadev po želji.

Probaj ovu brzu i jednostavnu pizza podlogu sa Dr. Oetker Slani miksom koja ti garantuje savršenu bazu za ukusnu pizzu. Sa samo nekoliko sastojaka, lako pripremaš domaću podlogu za pizzu koju možeš oblikovati kako želiš – pravougaonu ili okruglu. Iskoristi svoj omiljeni nadev i uživaj u toploj, s...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Dr. Oetker Slani miks

180 ml

vode

30 ml

ulja

Priprema:

45 min

Za 1 pravougaonu (30 x 40 cm) ili 2 okrugle (prečnik 30 cm) podloge za pizza-u.

Uputstvo za pripremanje podloge za pizzu

U posudu za mućenje dodati 180 ml vode, 30 ml ulja i sadržaj kesice, mutiti mikserom (nastavci za testo), oko 2 min. Rukom izraditi testo u posudi, prekriti mokrom krpom i ostaviti kratko dok se rerna zagreje. Radnu površinu i površinu testa posuti brašnom da se ne bi lepilo, testo kratko premesiti. Po želji oklagijom rastanjiti testo u pravougaoni oblik (30 x 40 cm) ili testo podeliti na 2 jufke i rastanjiti u 2 kruga (prečnika 30 cm).

Podmazati pleh ili obložiti papirom za pečenje. Testo pažljivo prebaciti na pleh (testo možete namotati na oklagiju, polako razviti na plehu i rukama malo razvući).

Predlog za pripremu pizze

Testo za podlogu pripremite prema uputstvu. Po želji staviti dodatke: kečap, šunku, kačkavalj, začine, masline. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15-20 minuta. Pridržavajte se uputstva za vašu rernu!