Parče torte na svetloružičastom tanjiru, s podlogom od keksa, slojem čokolade, penastim filom od jagode i dekoracijom od šlaga i sveže jagode

Jagodica bobica

Name: Jagodica bobica
Prep time: 60 min
Yield: 16 Porcija/e
Ingredients: 220 g mlevenog keksa; 80 g putera/maslaca; 80 ml mleka; 400 ml mleka; 2 kesice Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade; 100 g Dr. Oetker Milk chocolate; 80 g putera/maslaca; 50 g mlevenih lešnika; 350 g jagoda; 300 ml slatke pavlake; 1 kesica Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile; 100 g Dr. Oetker Dark chocolate; 100 ml slatke pavlake

16 Porcija/e

Srednje teško

60 minuta

Probaj ovaj osvežavajući recept za Jagodica bobica tortu koja spaja kremasti čokoladni fil i nežan jagodin krem za savršeni letnji užitak.

Jagodica bobica je osvežavajuća torta savršena za tople letnje dane. Kremasta kombinacija podloge od keksa, čokoladnog fila s lešnicima i blagog krema od jagoda pruža savršen balans ukusa. Ovaj lagani desert s voćnim i čokoladnim notama idealan je izbor za svaku priliku. Pripremi ovu ukusnu jagod...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Podloga od keksa

220 g

mlevenog keksa

80 g

putera/maslaca

80 ml

mleka

Čokoladni krem

400 ml

mleka

2 kesice

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

100 g

Dr. Oetker Milk chocolate

80 g

putera/maslaca

50 g

mlevenih lešnika

Krem od jagoda

350 g

jagoda

300 ml

slatke pavlake

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Ganaš

100 g

Dr. Oetker Dark chocolate

100 ml

slatke pavlake

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

Dr. Oetker Milk chocolate

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Dark chocolate

Priprema:

60 min

Podlogu praviti od keksa sa dodatkom mleka i putera. Nakon što je oblikujete u kalupu, pravite čokoladni fil. Umutiti puding bez kuvanja sa mlekom, zatim dodati otopljenu mlečnu čokoladu, puter, opet mutiti, dodati lešnik, pa fil izručiti preko kore u kalup. Jagode izblendati pa im dodati slatku pavlaku i i krem puding bez kuvanja sa ukusom vanile. I ovaj umućeni fil prebaciti u kalup. Za kraj torticu preliti crnom čokoladom otopljenom u slatkoj pavlaci, ohladiti i dekorisati.

Prečnik kalupa je 21cm.