Zlatnopečeni kroasan na belom tanjiru sa ispucalim slojevima koji otkrivaju kremastu marmeladu od marelice i manga, uz zrele plodove na drvenoj podlozi

Džem od kajsija i manga

otprilike 8 Tegli

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj jednostavan recept za džem od kajsija i manga – savršen za slatke doručke i uživanje u egzotičnom ukusu!

Uživaj u neodoljivom džemu od kajsija i manga koji donosi savršenu kombinaciju sočnih i slatkih ukusa. Ovaj domaći voćni namaz lako ćeš pripremiti sa svežim kajsijama, tropskim mangom i ukusnim sokom od šargarepe. Džem od kajsija i manga je idealan za doručak ili užinu, te obogaćuje svaku trpezu ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

800 g

kajsija (pripremljenih)

250 g

manga (pripremljenog)

200 ml

soka od šargarepe

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 3:1

350 g

šećera

Dr. Oetker Džemfix 3:1

Priprema:

40 min

Priprema

Kajsije operite, izvadite koštice, iseckajte na kockice i odmerite 800 g. Mango ogulite, očistite od koštica, narežite na kockice i odmerite 250 g. Izmerite 200 ml soka od šargarepe.

Postupak

Voće i sok od šargarepe u loncu dobro pomešajte sa šećerom i Džemfixom 3:1. Mešajući zakuvajte na jakoj vatri i uz stalno mešanje kuvajte najmanje 3 minuta. Eventualno skinite penu i odmah potom sipajte u pripremljene teglice. Zatvorite poklopcima sa navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.