Džem od jabuka i pomorandže

otprilike 1 džem

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ovaj jednostavan recept za džem od jabuka i pomorandže – savršen spoj ukusa za tvoju zimnicu!

Džem od jabuka i pomorandže donosi savršenu kombinaciju blago gorkog i slatkog ukusa. Ovaj voćni namaz je lak za pripremu i idealan za doručak ili užinu. Džem od jabuka i pomorandže uspešno spaja sočnost jabuka i osvežavajuću aromu pomorandže, stvarajući ukusan dodatak koji će ti ulepšati svaki d...

Sastojci

Priprema

Sastojci

700 g

jabuka očišćene i oljuštene

sok od limuna (2 limuna)

1 kašičica

limuntusa

125 ml

vode

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 3:1

400 g

voćnog šećera ili smeđeg šećera

4 kašika/e

vinjaka (po želji)

300 g

fileta pomorandže sitno seckanih

Dr. Oetker Džemfix 3:1

Saveti

Pripremljen sa voćnim šećerom, džem je pogodan za dijabetičare. Dodatkom alkohola smanjujete rok trajanje džema na 6 meseci.

Priprema:

40 min

Priprema

Jabuke sitno iseckajte. Dodajte filete pomorandže, sok od limuna, limuntus, vodu i Džemfix Super 3:1. Stavite da se kuva, mešajte neprestano dok voćna mešavina ne počne da ključa. Dodajte voćni šećer (ili po želji smeđi šećer) i kuvajte još oko 6 min., stalno mešajući, potom skinite lonac sa šporeta. Po želji sada možete da dodate vinjak, dobro promešajte i odmah sipajte do vrha u prethodno pripremljene tegle. Zatvorite tegle poklopcima na navoj, okrenite ih naopako i ostavite tegle da tako odstoje oko 5 minuta.