Džem od jabuka i krušaka sa votkom

otprilike 1 džem

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ovaj zabavan recept za džem od jabuka i krušaka sa votkom – savršen spoj voća i arome za tvoju zimnicu!

Ovaj džem od jabuka i krušaka sa votkom donosi savršenu harmoniju slatkog voća i blagog alkohola. Uz jednostavnu pripremu i kombinaciju jabuka i krušaka, džem postaje idealan dodatak za doručak ili užinu. Voćna aroma džema i delikatna nota votke čine ga posebnim i ukusnim izborom za tvoju zimnicu...

Sastojci

Priprema

Sastojci

700 g

jabuka (mereno pripremljeno)

650 g

krušaka (mereno pripremljeno)

150 ml

votke

1 kesica

limuntusa

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 3:1

350 g

šećera

Dr. Oetker Džemfix 3:1

Priprema:

40 min

Priprema

Jabuke i kruške operite, oljuštite, isecite na četvrtke i sitno iseckajte. Odmerite 700 g jabuka i 650 g krušaka. Odmerite votku. Sipajte voće, votku i limuntus u šerpu, šećer pomešajte sa Džemfixom Super i umešajte u voćnu smesu. Stalno mešajte na jakoj vatri dok ne provri, pa uz stalno mešanje kuvajte još 3 minuta. Skinite sa šporeta. Eventualno skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle tako odstoje otprilike 5 minuta.