Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Voćni kapkejk

Kapkejk sa belom čokoladom i malinama

12 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 30 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Voćni kapkejk

Osnova:

180 g brašna (tip 400 meko)
160 g šećera
0,5 kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
150 g malina
2 jaja
140 ml ulja
100 ml vode

Krem:

2 kesice Dr. Oetker Šlag pene
100 ml mleka
100 g bele čokolade

Dekoracija:

malina
sveža menta

Priprema

Priprema

1

Pomešati sve suve sastojke osim šećera. U blender (seckalici) usitniti maline.

2

Žicom umutiti jaja i šećer, pa dodati ulje i vodu. Pomešati umućenu smesu sa suvim sastojcima i malinama.

3

Sipati u kalupe za pečenje do 2/3 zapremine kalupa. Peći na 170 stepeni, bez ventilatora, 18-20 minuta. Pečeni su kada se na dodir testo ulegne, a zatim odmah vrati u pravobitni oblik.

4

Umutiti šlag sa mlekom i u to lagano sipati istopljenu i prohlađenu belu čokoladu. Dobro promešati.

5

Ohladiti kapkejkove i naneti krem uz pomoć dresir kese. Ukrasiti malinama i listićima sveže mente.