Vanila panna cotta

Vanila panna cottu poslužena uz sorbe od bosiljka i džem od čeri paradajza.

8 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 45 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Vanila panna cotta

Vanila panna cotta:

700 ml slatke pavlake
100 g šećera
10 g Dr. Oetker Želatin beli mleveni
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Sorbe od bosiljka:

350 ml lajtera
150 ml jogurta
30 g bosiljka
2 limuna
100 g glukoze

Džem od čeri paradajza:

1 kg čeri paradajza
2 limuna
2 lajma
400 g šećera žutog
2 kesice Dr. Oetker Cimet šećera
3 cveta anisa

Priprema

Priprema

1

Vanila panna cotta

U šerpu sipati slatku pavlaku, dodati šećer i burbon vanila šećer. Potopiti želatin u vodu. Pavlaku kuvati 5 minuta, pa joj dodati želatin i izmešati dok se ne istopi. Sipati u silikonske modle i ohladiti u frižideru. 

Sorbe od bosiljka

U blender sipati sve sastojke, kratko izblendati toliko da se usitni bosiljak. Sipati u mašinu za sladoled i uključiti je.

Džem od čeri paradajza

Zaseći svaki paradajz sa donje strane i staviti ga u ključalu vodu, kuvati nekoliko minuta, pa izvaditi iz vode. Oljuštiti kožu i staviti čeri u šerpu, dodati žuti šećer, cimet šećer i cvetove anisa. Kuvati na jakoj temperaturi. Iseći limun na kolutove i dodati u šerpu. Nakon 20 minuta kuvanja izliti džem u pleh, izvaditi cvetove anisa i kolutove limuna. Ohladiti u frižideru.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: