Brownies tart
Sastojci
Priprema:
Umutite jaja i šećer i otopite mlečnu čokoladu. Postepeno dodajte puter sobne temperature, brašno, kakao i crnu čokoladu.
Prebacite smesu u okrugli pleh za tart, napravite ivice od smese debljine 1cm, a zatim stavite mali poklopac od šerpe u sredinu kako bi se zadržao oblik. Ukoliko nemate tu mogućnost, napravite tortu bez ivica, dakle, u kalup ravnomerno rasporedite smesu pa pecite na 180 stepeni 25 min.
Kada se kora ispeče, sklonite poklopac i sačekajte da se prohladi. U mikrotalasnoj ili na pari istopite mlečnu čokoladu i slatku pavlaku na umerenoj temperaturi, ne sme biti vrela. Prohladite i prelijte preko kore.
Ostavite da se ohladi u frižideru minimum 3-4 sata, a zatim skinite obruč od kalupa i izrendajte čokoladu preko fila za dekoraciju. Uživajte!
Slični recepti
Kokos kuglice sa višnjama
Rustikalni tart mak jabuka
Voćni kapkejk
Sneško Belić mafini
Brownies sa šumskim voćem
Brownies tart sa malinama
Pionono