Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Uskršnji venčići

Slatko testo sa kvascem za Uskrs

12 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 45 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Uskršnji venčići

Za lim za pečenje:

papir za pečenje

Dizano testo:

175 ml mleka
75 g margarina ili maslaca
450 g pšeničnog brašna
1 kesica Dr. Oetker Kvasca
75 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
1 rendana kora limuna
150 g milerama
malo soli

Za premazivanje:

1 žumance
1 kašika mleka
malo šećera krupnog

Priprema

Priprema

1

Mleko zagrejte u lončiću i u njemu otopite maslac ili margarin.

2

Dizano testo

Brašno dobro pomešajte sa kvascem u posudi za mešanje. Dodajte preostale sastojke u toplu mešavinu mleka i maslaca te sve izmešajte mikserom 5 minuta prvo na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini dok ne dobijete glatko tijesto. Pokriveno testo držite na toplom mestu dok ne naraste. U međuvremenu obložite pleh za pečenje papirom za pečenje i zagrejte rernu.

Temperatura rerne 180 °C

Nivo rerne: srednja

3

Testo kratko premesite na lagano pobrašnjenoj radnoj površini, oblikujte u valjak i podijelite na 12 jednakih delova. Svaki komad oblikujte u valjak dugačak 30 cm, 2 valjka isprepletite u venčić i položite na pleh za pečenje. Umutite žumance sa mlekom i time premažite venčiće i po želji pospite krupnim šećerom. Venčiće ostavite otprilike 10 min na plehu, a zatim ih stavite u rernu.

4

Venčiće na papiru za pečenje izvucite na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohlade. Ukrasite ih po želji, npr. obojanim uskršnjim jajima ili malenim čokoladnim jajima.

Dr. Oetker proizvodi koji se koriste

Kliknite ovde za više detalja o proizvodu

0 Odabrali ste