Sočno bavarsko pecivo

Spirale sa viršlama i trouglići sa šunkom

Za pregled recepta

Španska torta sa smokvama

Prava poslastica za ljubitelje smokava

1 Torta

Zahteva određeno umeće 40 Minuta

Štampa

Sastojci

Za recept Španska torta sa smokvama

Kalup sa štipaljkom:

malo masnoće

Mešeno testo:

150 g	pšeničnog brašna
na vrh noža	Dr. Oetker Praška za pecivo
80 g	mekog margarina ili maslaca
50 g	šećera
1 kesica	Dr. Oetker Vanilin šećera
1	žumance

Nadev:

300 g

svežih smokava

Mućeno testo:

125 g	mekog margarina ili maslaca
100 g	šećera
1 kesica	Dr. Oetker Vanilin šećera
	rendana kora pomorandže
1	jaje
1	belanaca
100 g	pšeničnog brašna
0,5 ravne kašičice	Dr. Oetker Praška za pecivo
100 g	neljuštenog, mlevenog badema

Dodatno:

20 g	šećera u prahu

Priprema

Pripremite

Podmažite dno kalupa sa štipaljkom. Zagrejte rernu.

Mešeno testo

U činiji za mućenje pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte preostale sastojke i sve umesite mikserom (nastavci za mešenje) prvo najmanjom, potom najvećom brzinom, tako da dobijete glatko testo. Oko 2/3 testa razvucite po dnu kalupa. Preostalo testo oblikujte u traku, koju ćete položiti na koru uz samu ivicu kalupa i pritisnuti uz istu do visine od oko 3 cm.Koru izbodite više puta viljuškom. Stavite kalup na rešetku i odmah pecite.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: srednja

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Nakon pečenja ostavite koru u kalupu da se malo prohladi.

Nadev

Operite smokve, prepolovite ih po dužini, odsecite peteljke i položite polutke na pečenu koru, sa sečenom stranom na dole.

Mućeno testo

Penasto umutite maslac ili margarin mikserom (nastavci za mućenje). Postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i koru pomorandže, mutite dok ne dobijete vezanu smesu. Dodajte jaje, pa nakon 1/2 minuta i belance, muteći najvećom brzinom. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u smesu, kratko mutite da se sve sjedini, muteći srednjom brzinom. Na kraju dodajte badem. Sipajte testo preko smokava i poravnajte. Stavite da se peče.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: srednja

Nakon pečenja pažljivo odstranite obruč kalupa, kolač odvojite od dna, ali ga ostavite na njemu i položite na rešetku sve dok se potpuno ne ohladi. Pre serviranja pospite šećerom u prahu.

Ukoliko se mešeno testo lepi, uvijte ga u providnu foliju i ostavite da odstoji u frižideru oko 30 min.Tortu možete da zamrznete, u tom slučaju je tek nakon odleđivanja pospite šećerom u prahu.

Štampa

Top 10 recepata Novi recepti

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.