100 ml mleka, šećer i vanilin šećer stavite u sud i zagrejte do ključanja. Ostatak mleka sjedinite sa gustinom da nema grumuljica a onda sipajte u provrelo mleko i skuvajte. Sklonite sa vatre i dodajte kokos. Promešajte. Ostavite da se smesa ohladi.

U sud sipajte mleveni keks, šećer u prahu i kakao. Promešajte pa dodajte istopljen margarin, rum i sok. Promešajte da se smesa ujednači.

Uzmite cediljku za limun i stavite kesu kako je prikazano u videu ili poprskajte uljem u spreju. Prvo stavite belu smesu, pa braon i dobro pritisnite. Okrenite kolač na tacnu,  skinite cediljku i kesu. Kolač pospite kokos brašnom i ohladite u frižideru.