Medeni tiramisu

1 Porcija

Srednje teško

40 minuta

Probaj ovaj medeni tiramisu recept – savršena kombinacija medenjaka, pudinga i Mascarpone sira za sladak užitak!

Medeni tiramisu donosi savršen spoj bogatog ukusa medenjaka i kremastog mascarponea u laganom desertu. Ovaj medeni recept za tiramisu ne samo da mami aromama crnog vina i bademovog likera, već je i jednostavan za pripremu. Uživaj u slojevima hrskavih piškota i sočnih komadića medenjaka, prelivaju...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Pripremiti

250 ml

mleka

100 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Puding sa ukusom slatke pavlake

3 lista/listova

Dr. Oetker Želatin u listu beli gold

2 kašika/e

likera od badema (Amaretto)

500 g

sira Mascarpone

200 g

medenjaka seckanih

nekoliko

piškota

Natapanje

malo

crnog vina

Posipanje

malo

kakao praha

Priprema:

40 min

Mleko, šećer i puding pripremite prema uputstvu sa ambalaže. Želatin otopite prema uputstvima na kesici. Omekšale listice želatina zagrejte sa Amarettom pa umešajte u vrući puding. Dok se puding hladi, nekoliko puta ga promešajte. Kad se puding ohladi toliko da počne da se želira, dobro umešajte Mascarpone sir.

Sitno seckane medenjake i smešu slojevito ređajte u kalup za kolače (10 x 30 cm), koji ste prethodno obložili prozirnom folijom. Komadiće medenjaka pritom poprskajte crvenim vinom. Na kraju na to položite piškote i malo ih utisnite u smesu. Neka najmanje pet sati odstoji na hladnom. Kalup okrenite i pažljivo istresite tiramisu na podlogu za serviranje. Odstranite foliju. Pospite kakaom. Kolač do posluživanja držite na hladnom.