Pikantni krompirov hleb

Sastojci

Sastojci

Za recept Pikantni krompirov hleb

Sastojci:

750 g krompira belog
2 jaja
1 ravna kašičica soli
100 ml mleka
450 g pšeničnog brašna
1 kesica Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
1 glavica luka
100 g slanine mesnate sitno seckane ili šunke
4 kašika/e začinskog bilja seckanog, npr. vlašac, peršun, bosiljak

Priprema

Priprema

1

Priprema

Skuvajte krompir u ljusci, oljuštite ga, sitno izrendajte i ostavite u cediljki da se dobro ocedi. Oceđeni krompir prebacite u činiju i pomešajte sa jajima i solju. Zagrejte mleko. Prosjete brašno u činiju i dobro pomešajte sa suvim kvascem. Iz dva puta dodajte brašno naizmenično sa toplim mlekom u smesu od krompira i jaja i mesite dok ne dobijete glatku smesu (mikserom, nastavci za mešenje). Potom mesite još dobrih 5 minuta. Pokrijte i ostavite da odstoji na toplom, sve dok se testo ne udvostruči. U međuvremenu očistite luk i iseckajte na kockice. Kockice slanine ili šunke propržite u tiganju bez dodavanja masnoće, dodajte seckani luk, na kraju dodajte začinsko bilje i ostavite da se prohladi. Umesite ovu mešavinu u testo. Stavite testo u četvrtasti kalup, pokrijte ga i ostavite da odstoji 30 minuta, potom pecite u donjoj trećini rerne.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: donja trećina

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Nakon pečenja hleb izvadite iz kalupa i položite na rešetku dok se ne ohladi.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: