Kremasta crno bela torta

otprilike 10 - 12 Porcija/e

Srednje teško

45 minuta

Kremasta crno bela torta prava je poslastica za svakoga ko voli bogate kreme i savršen spoj ukusa. Probaj ovaj jednostavan recept!

Kremasta crno bela torta savršen je izbor za sve koji vole božanstvene ukuse čokolade i bogate filove. Ova torta sa slojevima vanilinog pudinga, mlečne i bele čokolade nudi pravu poslasticu za svaku priliku. Za pripremu koristiš jednostavne sastojke poput jaja, lešnika i putera, a završni sloj od...

Sastojci

Priprema

Sastojci

12 komada

jaja

400 g

šećera

200 g

lešnika

40 g

brašna

4 kesice

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

1 kesica

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

1,4 litra

mleka

200 g

mlečne čokolade

200 g

bele čokolade

250 g

putera/maslaca

4 kesice

Dr. Oetker Šlag pena

2 kesice

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Dr. Oetker Šlag pena

Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Priprema:

45 min

Umutiti 12 belanaca, dodati 200 g šećera, mutiti 5 minuta. Dodati 200 g mlevenih lešnika pomešanih sa 40 g brašna, nežno ih umešati. Smešu podeliti na četiri dela i od svakog dela Ispeći koru prečnika 24 cm. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 12-15 minuta.

Umutiti 12 žumanaca, 200 g šećera I burbon vanila šečer, dodati 200 ml mleka i 4 kesice pudinga sa ukusom vanile.

Zakuvati smesu u 800 ml mleka.

Skuvan fil podeliti na dva dela. U jednu polovinu fila umešati mlečnu, u drugu polovinu umešati belu čokoladu.

Ohlađene filove spojiti sa penasto umućenim puterom.

Umutiti šlag sa 400 ml hladnog mleka.

Ređati: kora-crni fil-beli fil-šlag, ponoviti 4 puta.

Zatim kalup izvrnuti na dekorativnu tacnu . Celu tortu premazati šlagom i dekorisati šarenim mrvicama po obodu.