Za recept Kolač od krompira
malo masnoće |
300 g | krompira |
300 g | pšeničnog brašna |
4 ravne kašičice | Dr. Oetker Praška za pecivo |
200 g | mekog margarina ili maslaca |
2 komada | jaja |
1 kašičica | šećera |
1 kašičica | soli |
100 g | Indijskog oraha ili pečenog slanog kikirikija |
400 g | crnog luka |
1 komad | jabuka crvena |
4 komada | jaja |
100 ml | jogurta |
200 g | feta sira rendanog |
malo | bibera sveže mlevenog |
nešto | mlevenih muskatnih oraščića |
1 komad | jaje |
100 g | smeđeg šećera |
malo | rendane kore limuna |
0,5 kesice | Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile |
400 g | krušaka |
400 g | jabuka |
2 čaše | kisele pavlake |
60 g | brusnica sušene ili suvog grožđa |
Operite krompir i skuvajte ga (ca. 20 min.). Ostavite ga da se ohladi. U međuvremenu podmažite tepsiju. Zagrejte rernu i pripremite željeni nadev, pikantni ili slatki.
Temperatura pečenja: Gornji i donji grejači: oko 200º C Topao vazduh: oko 180º C Plin: stepen 3
Grubo usitnite indijski orah (ili kikiriki). Oljuštite luk, isecite ga na četvrtke, a potom na tanke listiće. Jabuku operite, isecite na osmine, potom na kriške. U činiji pomešajte jaja, jogurt i sir i dobro sjedinite pomoću metlice za mućenje. Dodajte indijski orah, kriškice jabuke i luk, začinite solju, biberom i muškatnim oraščetom.
Operite jabuke i kruške i isecite ih na tanke kriške. U činiji pomešajte pavlaku, jaje, šećer, koru limuna, puding prah i brusnice (grožđe) i dobro sjedinite. Na kraju dodajte kriške jabuka i krušaka.
Oljuštite krompir, grubo narendajte i stavite u činiju za mućenje. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u činiju. Dodajte sve preostale sastojke i mikserom (nastavci za mešenje) mutite kratko prvo najmanjom, a potom najvećom brzinom oko 5 min., tako da dobijete glatko testo. Na blago pobrašnjenoj radnoj površini testo na kraju još malo promesite ručno, oblikujte valjak i razvaljajte ga po tepsiji. Ravnomerno premažite željenim nadevom, eventualno odvojite alu-folijom, ukoliko se odlučite da koristite oba nadeva istovremeno. Stavite da se peče u donjoj trećini rerne. Vreme pečenja: oko 40 min.
Pikantni kolač po želji možete da dekorišete sitno seckanim vlašcem pre služenja. Služite ga toplog.
ILI: Slatki kolač ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu. Možete ga poslužiti i sa kuglom sladoleda ili šlagom.
Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.
Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.
Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.
Da
Ne
Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.
Da
Ne
Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: