Kesten kocke

Kiflice

Za pregled recepta

Kesten kolači

Ukusni kolači sa kesten pireom i kakao sosom.

10 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 50 Minuta

Štampa

Sastojci

Za recept Kesten kolači

Osnova:

4	jaja
100 g	šećera
120 g	oraha
5 ml	ulja
1 kašičica	Dr. Oetker Praška za pecivo
2 kašika/e	Dr. Oetker Kakao
10 g	Dr. Oetker Gustin

Krem:

180 g	kesten pirea
1 kesica	Dr. Oetker Šlag pene
50 ml	mleka
5 ml	Dr. Oetker Arome ruma

Kakao sos:

80 ml	mleka
50 g	šećera
50 g	putera/maslaca
1 kašika	Dr. Oetker Kakao

Žele od kruške:

300 g	pirea od kruške
1 kesica	Dr. Oetker Želatin beli mleveni
20 ml	vode hladne
	muskatni oraščić

Priprema

Osnova

Umutiti belanca, dodati im šećer, pa kad se sjedine dodati i žumanca. Umešati lopaticom redom: mlevene orahe, ulje, kakao, prašak za pecivo i gustin. Izliti u pleh i peći 20 minuta na 170 C.

Krem

Umutiti kesten pire, mleko i šlag, pa dodati aromu ruma.

Pire

Izblendati krušku i dodati muskantni orah. Natopiti želatin da nabubri, staviti ga na vatru da se zagreje, pa sjediniti sa pireom od krušaka. Začiniti, a po potrebi dodati šećer ako kruške nisu dovoljno slatke. Sipati u modle i ostaviti da se stegne.

Kakao sos

Zagrejati mleko, kakao i šećer, pojačati vatru i dodati puter. Kuvati kratko, da se sos zgusne. Ostaviti da se ohladi.

Serviranje

Na osnovu staviti žele, pa preko naneti krem od kestena i preliti sosom.

Štampa

Top 10 recepata Novi recepti

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.