Hrskava salata

4 Porcija/e

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj recept za hrskavu salatu sa svežim povrćem i aromatičnim prelivom – savršen za svaki lagani obrok!

Hrskava salata je savršen izbor za osveženje uz lagani obrok ili kao prilog vašem ručku. Ova hrskava salata kombinuje sveže povrće i aromatični dresing sa supom i začinskim biljem, koji daju poseban šmek svakom zalogaju. Jednostavno pripremite salatu sa paprikom, paradajzom, krastavcem i šargarep...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 komad

paprike manja

6 komada

paradajza (koktel)

0,25 glavice

ajsberg salate

0,5 komada

krastavaca velikog

1 komad

šargarepe

Dresing-preliv

200 ml

supe

1 kašičica

senfa

1 ravna kašičica

soli

1 kašika

šećera

1 kašika

začinskog sirćeta npr. balsamico

1 kašika

jestivog ulja

rendana kora limuna (1/2 limuna)

1 kašika

začinskog bilja seckano (po ukusu)

Priprema:

40 min

Pripremite

Očistite papriku, isecite na trake. Paradajz operite, pa u zavisnosti od veličine isecite na polutke ili četvrtke. Operite Ajsberg salatu, ocedite i iscepkajte. Krastavac operite, isecite na tanke kriške ili narendajte. Šargarepu očistite, pa sekačem isecite na fine trake.

Dresing-preliv

Sve sastojke dobro pomešajte. Sipajte svu salatu u veliku činiju za salatu, prelijte dresingom i dobro izmešajte.

Saveti

Savet: Po želji možete u tiganju bez dodatka masnoće da propržite i smenke suncokreta, ostavite ih da se ohlade pa ih pospite preko salate pre služenja.