Flag
Deserti

Domaći sladoled od vanile

4 Porcija/e
Srednje teško
20
Isprobajte jednostavan recept za pripremu ukusnog sladoleda!
Sastojci
Priprema
Sastojci
250 ml
mleka (3.8% m.m.)
250 g
slatke pavlake (30% m.m.)
2 kašika/e
paste od vanile
6 komada
žumanca (jaje veličine M)
80 g
šećera
1 prstohvat
soli
Priprema:
20 min
1

Stavite mleko, slatku pavlako i pastu od vanile u šerpu i pustite da proključa.  Uklonite šerpu sa šporeta i ostavite sa strane da se malo ohladi.

2

U međuvremenu, žumanca, šećer i so stavite u posudu i mešajte žicom do penaste teksture. Dodajte smesu mleka i slatke pavlake, i kuvajte na pari. Mešajte dok ne postane kremasta. Odložite i ostavite da se ohladi.

3

Smesu izlijte u kalup i stavite u zamrzivač. Nakon sat ipo snažno promešajte mutilicom i ostavite u zamrzivaču još sat i po.

Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti