Blondies smešu za kolače mikserom sjedinite sa 2 jajeta, 100 ml ulja i 50 ml vode.

Šaku pistaća i 2 štangle bele čokolade sitno iseckajte i dodajte u testo.

Testo sipajte u posudu obloženu papirom za pečenje, dodajte šaku malina i pecite u već zagrejanoj rerni na 180 °C oko 40 minuta.

Istopite 2 štangle bele čokolade sa 3 kašike kondenzovanog mleka, i prelijte preko prohlađenog kolača, pospite pistaćima i servirajte!