Flag
Hleb i peciva

Viršlice u testu

8 Porcija/e
Srednje teško
45
Savršen način da ukusnim zalogajima upotpunite druženje sa prijateljima!
Sastojci
Priprema
Sastojci
8 komada
viršli
1 komad
jaje
susam za posipanje
Za testo
220 g
brašna
110 ml
tople vode
30 ml
maslinovog ulja ili suncokretovog ulja
1 kašičica
šećera
1 prstohvat
soli
5 g
Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
Priprema:
45 min
1

Pomešajte kvasac sa prosejanim brašnom, šećerom i soli.

2

Dodajte vodu i ulje, umesite elastično testo.

3

Pokrijte testo folijom i ostavite na toplom mestu 30 minuta da naraste.

4

Zamesite testo i podelite ga na 8 jednakih delova.

5

Razvucite svaki komad testa, uvijte viršlu u njega, zatvorite krajeve i poravnajte.

6

Napravite proreze oštrim nožem na svakoj viršli. Presecite svaku viršlu, ali nemojte preseći donji sloj testa.

7

Prebacite viršle u pleh sa papirom za pečenje, premažite ih umućenim jajetom i pospite susam.

8

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30 minuta (ili dok testo ne dobije zlatno-žutu boju).

Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti