
Operite jabuke, oljuštite, isecite na četvrtke, očistite i sitno iseckajte. Otopite maslac u maloj šerpi, dinstajte jabuke sa suvim grožđem, Burbon vanilin šećerom, šećerom i cimetom oko 10 minuta na tihoj vatri, poklopljeno. Ostavite dezert od jabuka da se prohladi.
Plitku četvrtastu posudu (22 x 16 cm) obložite sa polovinom pripremljenog Spekulacijusa. Pospite Spekulacijus sa 2 kašike instant kakao praha i poprskajte sa 50 ml mleka.200 ml hladnog mleka, slatku pavlaku i aromu rum sipajte u vrelom vodom ispranu posudu za mućenje. Dodajte prašak za Tiramisu i sjedinite kratko muteći najmanjom brzinom, potom mutite još 3 mintua najvećom brzinom. Nanesite polovinu krema preko Spekulacijusa, pa preko krema rasporedite dezert od jabuka. Preko toga poslažite preostali Spekulacijus, pospite sa 2 kašike instant kakao praha, poprskajte sa preostalim mlekom. Na kraju premažite preostalim Tiramisu kremom i poravnajte. Stavite Tiramisu u frižider, neka odstoji najmanje 2 sata. Pre služenja pospite preostalim kakao prahom.
Slični recepti

Dr. Oetker Profiterole

Osnovni recept za koru za voćni kolač

Šarene puding kocke

Brzi kolač sa višnjama

Spekulacijus

Srneća leđa

Osnovni recept za biskvit u silikonskom kalupu