Reliš od paprike i kelerabe sa bananom

Paprike prepolovite, očistite od semenki i belih končića, operite i sitno iseckajte, odmerite po 300 g. Kelerabe operite, ocedite, isecite na četvrtke, oljuštite, sitno iseckajte i odmerite 500 g. Banane oljuštite, sitno iseckajte i odmerite 300 g. Odmerite sirće i sok. Stavite sve sastojke u lonac za kuvanje, stavite da se kuva, mešajte neprestano dok ne provri, a potom uz kuvajte 5 minuta povremeno mešajući. Začinite po sopstvenom ukusu i odmah napunite pripremljene tegle do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.